Grillbüffet

 

Kalte Speisen

Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebel & Gewürzgurke - 2,70 €

Hausgemachter mediterraner Nudelsalat - 2,50 €

Bunter Gemüsesalat (Paprika, Gurke, Tomate, Mais) - 2,60 €

Frischer Tomaten ~ Gurkensalat mit geriebenen Schafskäse - 2,80 €

Frische Blattsalate vom Markt mit verschiedenen Dressings - 3,10 €

Hausgebeizter norwegischer Wildlachs an Kräuterreibekuchen - 4,50 €

Verschiedene Dips, Senf, Ketchup - 1,00 €

Rustikale Auswahl von frischem Brot und Baguette - 2,00 €


Suppe

Geeiste Gurkensuppe mit frischem Dill und Sauerrahm verfeinert - 3,20 €

Gazpacho Andaluz - kalte spanische Gemüsesuppe - 3,50 €


Warme Speisen

Thüringer Bratwurst - 2,70 €

Frische Salsiccia (pikante italienische Wurstspezialität) - 3,50 €

In Hausmacher ~ Marinade eingelegte Schweinenackensteaks - 4,00 €

Fleischspieße mit Zucchini und getrockneter Tomate - 4,40 €

Hähnchenbrust in Currymarinade - 4,60 €

Schweinefilet im Baconmantel im Ganzen gegrillt - 5,30 €

Marinierte Minutensteaks vom arg. Entrecôte &Roastbeef - 6,50 €

Gebackenes Lachsfilet in Zitronenöl - 8,20 €

Riesengarnelenspieße mit Zitrone & frischen Oliven - 9,90 €


Warme Beilagen

Gebackene Drillinge mit frischem Rosmarin - 2,60 €

Ofenkartoffeln mit Sauerrahm und Kräuterquark - 2,80 €

Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter - 2,90 €

Mediterranes Gemüse mit Olivenöl und Kräutern - 3,10 €

Toskanische Bohnen in Tomatensauce - 3,30 €

Fetakäse - Strauchtomaten & Kräuter in Folie - 3,50 €

 

Süßes für danach

Frischer Obstsalat mit Limoncello (Zitronenlikör, mit Alkohol)mariniert - 3,50 €

Platte mit frischen Früchten und Beeren - 3,70 €

Gegrillte Mango- und Ananasscheiben - 3,90 €

Käsewürfel mit Oliven und Salzgebäck - 3,50 €

Rustikale Käseauswahl vom Brett, garniert mit Trauben - 3,90 €

 

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